Um mit Outlook zu arbeiten, muss man das Programm erst starten. Das geschieht über die START-Schaltfläche > Alle Programme > Microsoft Office > Microsoft Outlook 2010. Das Programm kann man auch, sofern vorhanden, über eine Verknüpfung starten.
Zum Beenden des Programms klickt man auf die Beenden-Schaltfläche, die man über das Menü Datei erreicht. Alternativ kann man das Programm über die Schließen-Schaltfläche beenden, die man bei fast allen Programmen im oberen, rechten Bereich findet.


Wenn man Outlook öffnet, sieht man die Arbeitsoberfläche mit sehr vielen Funktionen und Schaltflächen, die je nach gewählter Installation und bereits getätigten Einstellungen von der hier gezeigten Abbildung abweichen kann. Die Arbeitsoberfläche ist in mehrere Bereiche aufgeteilt, die sich zum Teil je nach aufgerufenem Modul ändern.

Über den Zoom-Bereich in der Statusleiste kann die Ansicht des Outlook-Fensters vergrößert oder verkleinert werden. Über die beiden linken Schaltflächen kann man zwischen Normalansicht und Lesemodus wechseln.